Devorant emocions nadalenques
Ja arriben els ornaments, les nadales... i el veritable esport nacional de desembre: els menjars de Nadal. En poques setmanes es concentren més trobades socials que en la resta de l'any: menjars d'empresa, sopars d'amics, reunions familiars, cites de parella i trobades de grups diversos. Tot un calendari gastronòmic i emocional que combina tradició, protocol i, per què no dir-ho, una certa dosi de supervivència social. Hi ha codis no escrits i són:
El clàssic per excel·lència és el menjar...









